top of page

 

Νομικές Υποθέσεις και Πληροφοριακές Στρατηγικές

Περιστατικά τροφικής αλλεργίας

,

Αποικιακό περιστατικό Williamsburg:

- Υπόθεση: Αρνήθηκε η άδεια σε ένα παιδί με σοβαρή δυσανεξία στη γλουτένη να φέρει το σπιτικό του γεύμα χωρίς γλουτένη σε ένα εστιατόριο, οδηγώντας σε μήνυση για διάκριση βάσει του ADA.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard που περιγράφουν λεπτομερώς τη δυσανεξία του στη γλουτένη θα μπορούσαν να διευκολύνουν την καλύτερη κατανόηση και διαμονή από το προσωπικό του εστιατορίου, διασφαλίζοντας την ασφάλεια του παιδιού και προστατεύοντας την επιχείρηση από νομικές ενέργειες ( Post & Schell, PC )​【Post & Schell, PC】.

Το περιστατικό στο εργοστάσιο τυρόπιτας:

- Υπόθεση: Μια γυναίκα με αλλεργία σε ξηρούς καρπούς υπέστη αναφυλακτική αντίδραση αφού της σέρβιραν ένα πιάτο που περιείχε πεκάν, παρά το γεγονός ότι ενημέρωσε το προσωπικό για την αλλεργία της.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard θα μπορούσαν να έχουν ενισχύσει τις πληροφορίες για τις αλλεργίες, διασφαλίζοντας τον σωστό χειρισμό από το προσωπικό, προστατεύοντας έτσι τον πελάτη και αποτρέποντας μια αγωγή κατά του εστιατορίου ( Post & Schell, PC ).

Περιστατικό Nobu Matsuhisa:

- Υπόθεση: Μια πελάτισσα παρουσίασε σοβαρή αλλεργική αντίδραση στα οστρακοειδή στο Nobu Matsuhisa, παρά το γεγονός ότι ενημέρωσε το προσωπικό πολλές φορές για την αλλεργία της.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard θα μπορούσαν να προκαλέσουν πιο διεξοδικούς ελέγχους, διασφαλίζοντας την ασφάλεια του πελάτη και προστατεύοντας την επιχείρηση από νομικές επιπτώσεις ( Post & Schell, PC ).

Περιστατικό Pret A Manger:

- Υπόθεση: Η Natasha Ednan-Laperouse πέθανε αφού κατανάλωσε μια μπαγκέτα που περιείχε σουσάμι, οι οποίοι δεν αναγράφονταν στη συσκευασία, με αποτέλεσμα μια μεγάλη αγωγή και τη θέσπιση του «Νόμου της Natasha» για καλύτερη σήμανση των τροφίμων.

- Πρόληψη: Η σαφής επισήμανση και οι κάρτες Global Guard θα μπορούσαν να παρέχουν κρίσιμες πληροφορίες για την αποφυγή του θανατηφόρου περιστατικού, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των πελατών και προστατεύοντας την επιχείρηση από σοβαρές νομικές συνέπειες ( Post & Schell, PC ).

Περιπτώσεις ιατρικής κατάστασης

,

Λανθασμένη επικοινωνία με τη μεταφορά ασθενών:

- Υπόθεση: Πολυάριθμα σφάλματα συμβαίνουν κατά τη μεταφορά ασθενών μεταξύ παρόχων υγειονομικής περίθαλψης, που οδηγούν σε βλάβη που μπορεί να αποφευχθεί και πιθανές αγωγές.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard με πληροφορίες ασθενών θα μπορούσαν να διευκολύνουν την καλύτερη επικοινωνία κατά τις μεταφορές, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των ασθενών και προστατεύοντας τις εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης από νομικές ενέργειες ( KQED )​ ( PSNet ).

Λάθη φαρμακευτικής αγωγής στα φαρμακεία:

- Υπόθεση: Τα φαρμακεία συχνά χορηγούν λανθασμένα φάρμακα, όπως ένας διαβητικός ασθενής που λαμβάνει λάθος φαρμακευτική αγωγή, οδηγώντας σε σοβαρές επιπλοκές και μηνύσεις.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard που αναφέρουν τρέχοντα φάρμακα και αλλεργίες θα μπορούσαν να λειτουργήσουν ως πρόσθετος έλεγχος, αποτρέποντας σφάλματα και διασφαλίζοντας την ασφάλεια των ασθενών και προστατεύοντας τα φαρμακεία από νομικές επιπτώσεις ( Αναισθησιολογία ).

Περιστατικό στα επείγοντα:

- Περίπτωση: Γυναίκα με γνωστή καρδιακή πάθηση υπέστη καρδιακή ανακοπή στο ER λόγω έλλειψης ενημέρωσης κατά τη διαλογή.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard με το ιατρικό ιστορικό της και τις οδηγίες έκτακτης ανάγκης θα μπορούσαν να έχουν επιτρέψει ταχύτερη, πιο κατάλληλη φροντίδα, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των ασθενών και προστατεύοντας το νοσοκομείο από νομικά ζητήματα ( AAMC ).

Αμέλεια Γηροκομείου:

- Υπόθεση: Διαβητικός κάτοικος οίκου ευγηρίας δεν έλαβε ινσουλίνη λόγω κακής επικοινωνίας αλλαγής βάρδιας, που οδήγησε σε μήνυση.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard με λεπτομερή χρονοδιαγράμματα θεραπείας θα μπορούσαν να εξασφαλίσουν τη συνέχεια της φροντίδας, την πρόληψη λαθών και τη διασφάλιση της ασφάλειας των κατοίκων και την προστασία του γηροκομείου από νομικές ενέργειες ( PSNet ).

Αλλεργική αντίδραση στο εστιατόριο:

- Περίπτωση: Ένας πελάτης με σοβαρή αλλεργία στα οστρακοειδή παρουσίασε αναφυλακτική αντίδραση αφού του σερβιρίστηκε ένα πιάτο που περιείχε οστρακοειδή.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard που εμφανίζονται τόσο στον διακομιστή όσο και στο προσωπικό της κουζίνας θα μπορούσαν να είχαν αποτρέψει το περιστατικό, διασφαλίζοντας την ασφάλεια του πελάτη και προστατεύοντας το εστιατόριο από νομικές επιπτώσεις ( KQED ).

,

Περιστατικό στο γυμναστήριο:

- Υπόθεση: Άνδρας με γνωστή καρδιακή πάθηση υπέστη καρδιακό επεισόδιο ενώ ασκούνταν σε γυμναστήριο. Το προσωπικό αγνοούσε την κατάστασή του και δεν είχε άμεση πρόσβαση στο ιατρικό του ιστορικό, με αποτέλεσμα να καθυστερήσει η παροχή της κατάλληλης φροντίδας. Η οικογένεια μήνυσε το κέντρο για ανεπαρκή απάντηση.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard θα μπορούσαν να παρέχουν ουσιαστικές πληροφορίες στο προσωπικό, βελτιώνοντας την ανταπόκρισή του και διασφαλίζοντας την ασφάλεια του ατόμου και προστατεύοντας το γυμναστήριο από νομικές ενέργειες【McKinsey & Company】.

,

Περιστατικό Panera Bread:

- Υπόθεση: Σε ένα παιδί με αλλεργία στα φιστίκια σέρβιραν ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα με φυστικοβούτυρο, με αποτέλεσμα μια αλλεργική αντίδραση και στη συνέχεια μήνυση.

- Πρόληψη: Οι κάρτες Global Guard που περιγράφουν λεπτομερώς την αλλεργία θα μπορούσαν να έχουν εξασφαλίσει καλύτερη επικοινωνία, αποτρέποντας τη διασταυρούμενη μόλυνση και προστατεύοντας τόσο το παιδί όσο και το εστιατόριο ( Post & Schell, PC ).

Todd Serlin εναντίον El Torvar Hotel:

- Υπόθεση: Ο Todd Serlin, ο οποίος πάσχει από κοιλιοκάκη, αρρώστησε μετά την κατανάλωση γαλλικής κρεμμυδόσουπας για την οποία εσφαλμένα διαβεβαιώθηκε ότι ήταν χωρίς γλουτένη στο ξενοδοχείο El Torvar. Αργότερα μήνυσε το ξενοδοχείο για αμέλεια.

- Πρόληψη: Η ακριβής επικοινωνία και η επαλήθευση σχετικά με τα συστατικά των τροφίμων, με τη διευκόλυνση των Global Guard Cards, θα μπορούσε να έχει εξασφαλίσει την ασφάλεια του Serlin και να προστατεύσει το ξενοδοχείο από νομικές ενέργειες【Post & Schell, PC】.

Jason Reid εναντίον The Bazaar του Jose Andres:

- Υπόθεση: Ο Jason Reid, ο οποίος έχει μια σοβαρή αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, παρουσίασε αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση ενός γεύματος στο The Bazaar του Jose Andres στο Μαϊάμι. Παρά το γεγονός ότι ενημέρωσε πολλές φορές το εστιατόριο για την αλλεργία του, του σέρβιραν ένα πιάτο που περιείχε ξηρούς καρπούς και αργότερα μήνυσε το εστιατόριο επειδή δεν εκπαίδευσε σωστά το προσωπικό.

- Πρόληψη: Η αυστηρή εκπαίδευση του προσωπικού και η αποτελεσματική επικοινωνία, με την υποστήριξη της Global Guard Cards, θα μπορούσαν να είχαν αποτρέψει το περιστατικό, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των πελατών και προστατεύοντας την επιχείρηση【Post & Schell, PC】【Mount Sinai Today】.

Περιστατικό Starbucks:

- Υπόθεση: Το 2018, ένας πελάτης παρουσίασε σοβαρή αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση ενός ποτού που περιέχει γάλα αμυγδάλου, παρά το γεγονός ότι ζήτησε συγκεκριμένα μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά. Ο πελάτης μήνυσε τα Starbucks για διασταυρούμενη μόλυνση.

- Πρόληψη: Η κατάλληλη εκπαίδευση του προσωπικού για τον ακριβή χειρισμό αιτημάτων που αφορούν συγκεκριμένα αλλεργιογόνα, μαζί με τη χρήση των Global Guard Cards, θα μπορούσαν να είχαν αποτρέψει το περιστατικό, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των πελατών και προστατεύοντας την επιχείρηση από νομικές συνέπειες【McKinsey & Company】.

bottom of page