leche, huevos, maní, nueces, almendras, nueces, anacardos, nueces pecanas, pistachos, nueces de Brasil, avellanas, nueces de macadamia, pescado (p. ej., salmón, atún, bacalao, eglefino, tilapia, trucha, fletán, lubina), mariscos ( ej., camarones, cangrejo, langosta, almejas, mejillones, ostras, vieiras, calamares, pulpo), soja, trigo, sésamo, mostaza, sulfitos, altramuz, gluten (específicamente en la enfermedad celíaca), frutas (p. ej., manzanas, melocotones, plátanos). , fresas, kiwi, mango, aguacate, piñas, uvas, cerezas, arándanos, sandía, peras, ciruelas, frambuesas, moras, moras, higos, dátiles, aceitunas, granadas, albaricoques, nectarinas, naranjas, limones, limas, pomelos, mandarinas , pomelos, lichi, maracuyá, pitahaya, yaca, carambola, mangostán, rambután), verduras (p. ej., apio, zanahorias, tomates, pimientos morrones, patatas, berenjenas, espinacas, brócoli, coliflor, guisantes, pepinos, lechuga, espárragos , alcachofas, remolachas, coles de Bruselas, repollo, col rizada, rábanos, calabazas, calabacines, nabos, batatas, puerros, ajos, cebollas, champiñones, trufas, colmenillas, rebozuelos, shiitake, portobello, champiñones, setas ostra, setas enoki) , semillas (por ejemplo, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo, semillas de sésamo, semillas de amapola), legumbres (excepto maní y soja, por ejemplo, lentejas, garbanzos, frijoles, guisantes, frijoles negros, frijoles rojos, judías blancas, judías pintas, habas, soja, edamame), maíz, gelatina, trigo sarraceno, especias (p. ej., ajo, jengibre, canela, pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón, cilantro, cardamomo, clavo, nuez moscada, azafrán, estrella anís, hinojo, hojas de laurel, orégano, tomillo, romero, albahaca, mejorana, eneldo, salvia, menta, perejil, cilantro), cacao, carne (p. ej., ternera, pollo, cerdo, cordero, pavo, pato, ternera, bisonte, venado, cabra, conejo, carne de caza), aditivos artificiales (p. ej., colorantes alimentarios, conservantes, glutamato monosódico, nitratos, aspartamo, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, benzoatos, BHT, BHA, sulfitos, sorbatos, tartrazina), arroz, avena, centeno, cebada, quinua, coco, productos lácteos (p. ej., queso, yogur, mantequilla, nata, suero de leche, crema agria, kéfir, ghee), alternativas lácteas (p. ej., leche de almendras, leche de soja, leche de avena, leche de coco, leche de arroz, cáñamo leche, leche de proteína de guisante), productos a base de hierbas (p. ej., manzanilla, equinácea, ginseng, menta, diente de león, hierba de San Juan, valeriana, saúco, equinácea, romero, tomillo, salvia, albahaca, orégano), mariscos (p. ej., calamares, pulpo, anchoas, sardinas, caballa, arenque, pez espada, atún, salmón, trucha, fletán, lubina, bagre), alcohol (p. ej., vino, cerveza, licores, whisky, vodka, ginebra, ron, tequila), flores comestibles. (p. ej., hibisco, capuchina, lavanda, pétalos de rosa, violetas, caléndula, caléndula, pensamientos, flores de manzanilla), espesantes alimentarios (p. ej., goma xantana, goma guar, carragenano, agar-agar, pectina, gelatina, goma garrofín), bayas (por ejemplo, frambuesas, moras, moras, bayas de saúco, bayas de goji, bayas de acai, arándanos, grosellas, moras, arándanos, fresas), frutas de árboles (por ejemplo, higos, dátiles, aceitunas, albaricoques, nectarinas, granadas, caquis, membrillos, azufaifo), mantequillas de nueces (p. ej., mantequilla de maní, mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo, mantequilla de avellanas, mantequilla de semillas de girasol, mantequilla de nueces de soya), superalimentos (p. ej., espirulina, acai, bayas de goji, maca, chlorella, matcha, cúrcuma, camu camu , baobab, lúcuma, moringa, noni), frutas tropicales (p. ej., papaya, guayaba, lichi, maracuyá, fruta del dragón, yaca, carambola, mangostán, rambután, durián, tamarindo), alimentos fermentados (p. ej., kimchi, chucrut, kéfir). , kombucha, miso, tempeh, natto, pepinillos, yogur), hongos (p. ej., champiñones, trufas, morillas, rebozuelos, shiitake, portobello, champiñones, setas ostra, hongos enoki), productos que contienen cafeína (p. ej., café, té , chocolate, bebidas energéticas), alcoholes de azúcar (p. ej., sorbitol, xilitol, eritritol, manitol), tubérculos (p. ej., zanahorias, chirivías, rábanos, nabos, remolachas, batatas, ñames, yuca, taro, jícama), legumbres ( por ejemplo, lentejas, garbanzos, frijoles negros, frijoles rojos, frijoles blancos, frijoles pintos, habas de lima, soja, edamame), aceites (por ejemplo, aceite de oliva, aceite de coco, aceite de palma, aceite de canola, aceite de girasol, aceite de cártamo, aceite de maní) , aceite de sésamo, aceite de aguacate, aceite de linaza, aceite de cáñamo, aceite de semilla de uva) y suplementos dietéticos (p. ej., vitaminas, minerales, aminoácidos, extractos de hierbas, aceite de pescado, probióticos) y más
