Affaires juridiques et stratégies informatives
Cas d'allergie alimentaire
Incident colonial de Williamsburg :
- Cas : Un enfant souffrant d'intolérance sévère au gluten s'est vu refuser l'autorisation d'apporter son repas fait maison sans gluten dans un restaurant, ce qui a conduit à une poursuite pour discrimination en vertu de l'ADA.
- Prévention : les cartes Global Guard détaillant son intolérance au gluten auraient pu faciliter une meilleure compréhension et un meilleur accommodement de la part du personnel du restaurant, garantissant ainsi la sécurité de l'enfant et protégeant l'entreprise des poursuites judiciaires ( Post & Schell, PC )【Post & Schell, PC】.
L’incident de la Cheesecake Factory :
- Cas : Une femme allergique aux noix a eu une réaction anaphylactique après s'être vu servir un plat contenant des noix de pécan alors qu'elle avait informé le personnel de son allergie.
- Prévention : les Global Guard Cards auraient pu renforcer les informations sur les allergies, en garantissant une manipulation correcte par le personnel, protégeant ainsi le client et évitant un procès contre le restaurant ( Post & Schell, PC ).
Incident de Nobu Matsuhisa :
- Cas : Une cliente a eu une réaction allergique sévère aux crustacés chez Nobu Matsuhisa, alors qu'elle avait informé le personnel à plusieurs reprises de son allergie.
- Prévention : les cartes Global Guard auraient pu inciter à des contrôles plus approfondis, garantissant la sécurité du client et protégeant l'entreprise des répercussions juridiques ( Post & Schell, PC ).
Préparer un incident de mangeoire :
- Affaire : Natasha Ednan-Laperouse est décédée après avoir consommé une baguette contenant des graines de sésame, qui n'étaient pas mentionnées sur l'emballage, ce qui a donné lieu à un procès majeur et à l'adoption de la « loi Natasha » pour un meilleur étiquetage des aliments.
- Prévention : un étiquetage clair et des cartes Global Guard auraient pu fournir des informations critiques pour éviter l'incident mortel, garantissant la sécurité des clients et protégeant l'entreprise de graves conséquences juridiques ( Post & Schell, PC ).
Cas de problèmes de santé
Mauvaise communication lors du transfert des patients :
- Cas : De nombreuses erreurs se produisent lors des transferts de patients entre prestataires de soins de santé, entraînant des préjudices évitables et des poursuites potentielles.
- Prévention : les cartes Global Guard contenant des informations sur les patients pourraient faciliter une meilleure communication lors des transferts, garantissant la sécurité des patients et protégeant les établissements de santé contre les poursuites judiciaires ( KQED ) ( PSNet ).
Erreurs de médicaments dans les pharmacies :
- Cas : Les pharmacies distribuent souvent des médicaments incorrects, par exemple lorsqu'un patient diabétique reçoit le mauvais médicament, ce qui entraîne de graves complications et des poursuites judiciaires.
- Prévention : Les cartes Global Guard répertoriant les médicaments et allergies actuels pourraient servir de contrôle supplémentaire, évitant les erreurs et assurant la sécurité des patients et protégeant les pharmacies des répercussions juridiques ( Anesthésiologie ).
Incident aux urgences :
- Cas : Une femme souffrant d'une maladie cardiaque connue a subi un arrêt cardiaque aux urgences en raison d'un manque d'information lors du triage.
- Prévention : les cartes Global Guard avec ses antécédents médicaux et ses instructions d'urgence auraient pu permettre des soins plus rapides et plus appropriés, garantissant la sécurité des patients et protégeant l'hôpital des problèmes juridiques ( AAMC ).
Négligence dans les foyers de soins :
- Cas : Un résident diabétique d'une maison de retraite n'a pas reçu d'insuline en raison d'un problème de communication lors d'un changement de quart de travail, ce qui a conduit à une poursuite.
- Prévention : des cartes Global Guard avec des programmes de traitement détaillés pourraient assurer la continuité des soins, prévenir les erreurs, assurer la sécurité des résidents et protéger la maison de retraite des poursuites judiciaires ( PSNet ).
Réaction allergique au restaurant :
- Cas : Un client souffrant d'une allergie sévère aux crustacés a eu une réaction anaphylactique après s'être vu servir un plat contenant des crustacés.
- Prévention : Les cartes Global Guard présentées au serveur et au personnel de cuisine auraient pu éviter l'incident, assurant la sécurité du client et protégeant le restaurant des répercussions juridiques ( KQED ).
Incident dans le centre de remise en forme :
- Cas : Un homme souffrant d'une maladie cardiaque connue a subi un événement cardiaque alors qu'il faisait de l'exercice dans un centre de remise en forme. Le personnel n'était pas au courant de son état et n'avait pas immédiatement accès à ses antécédents médicaux, ce qui a retardé la fourniture des soins appropriés. La famille a poursuivi le centre pour réponse inadéquate.
- Prévention : les cartes Global Guard auraient pu fournir des informations essentielles au personnel, améliorant leur réponse, garantissant la sécurité de l'individu et protégeant le centre de remise en forme des poursuites judiciaires 【McKinsey & Company】.
Incident du pain Panera :
- Cas : Un enfant allergique aux arachides s'est vu servir un sandwich au fromage grillé avec du beurre d'arachide, ce qui a entraîné une réaction allergique et des poursuites judiciaires.
- Prévention : Des cartes Global Guard détaillant l'allergie auraient pu assurer une meilleure communication, prévenir la contamination croisée et protéger à la fois l'enfant et le restaurant ( Post & Schell, PC ).
Todd Serlin contre l’hôtel El Torvar :
- Cas : Todd Serlin, atteint de la maladie coeliaque, est tombé malade après avoir consommé de la soupe à l'oignon française dont on avait faussement assuré qu'elle était sans gluten à l'hôtel El Torvar. Il a ensuite poursuivi l'hôtel pour négligence.
- Prévention : une communication et une vérification précises concernant les ingrédients alimentaires, facilitées par les cartes Global Guard, auraient pu garantir la sécurité de Serlin et protéger l'hôtel des poursuites judiciaires 【Post & Schell, PC】.
Jason Reid contre The Bazaar par Jose Andres :
- Cas : Jason Reid, qui souffre d'une grave allergie aux noix, a eu une réaction allergique après avoir consommé un repas au Bazaar by Jose Andres à Miami. Bien qu'il ait informé le restaurant à plusieurs reprises de son allergie, on lui a servi un plat contenant des noix et il a ensuite poursuivi le restaurant en justice pour ne pas avoir correctement formé le personnel.
- Prévention : une formation rigoureuse du personnel et une communication efficace, soutenues par Global Guard Cards, auraient pu éviter l'incident, garantissant la sécurité des clients et protégeant l'entreprise. 【Post & Schell, PC】【Mount Sinai Today】.
Incident chez Starbucks :
- Cas : En 2018, un client a eu une réaction allergique sévère après avoir consommé une boisson contenant du lait d'amande, alors qu'il avait spécifiquement demandé une option sans produits laitiers. Le client a poursuivi Starbucks pour contamination croisée.
- Prévention : une formation adéquate du personnel pour traiter avec précision les demandes spécifiques aux allergènes, ainsi que l'utilisation de cartes Global Guard, auraient pu éviter l'incident, garantissant la sécurité des clients et protégeant l'entreprise des conséquences juridiques 【McKinsey & Company】.