यात्रा खाद्य सुरक्षा कार्ड

दूध, अंडे, मूंगफली, पेड़ के नट, बादाम, अखरोट, काजू, पेकान, पिस्ता, ब्राजील नट्स, हेज़लनट्स, मैकाडामिया नट्स, मछली (जैसे, सैल्मन, टूना, कॉड, हैडॉक, तिलापिया, ट्राउट, हलिबेट, बास), शेलफिश (जैसे, झींगा, केकड़ा, लॉबस्टर, क्लैम्स, मसल्स, सीप, स्कैलप्स, स्क्विड, ऑक्टोपस), सोया, गेहूं, तिल, सरसों, सल्फाइट्स, ल्यूपिन, ग्लूटेन (विशेष रूप से सीलिएक रोग में), फल (जैसे, सेब, आड़ू, केला, स्ट्रॉबेरी, कीवी, आम, एवोकाडो, अनानास, अंगूर, चेरी, ब्लूबेरी, तरबूज, नाशपाती, प्लम, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, शहतूत, अंजीर, खजूर, जैतून, अनार, खुबानी, अमृत, संतरे, नींबू, नीबू, अंगूर, कीनू, पोमेलो, लीची, पैशन फ्रूट, ड्रैगन फ्रूट, कटहल, स्टारफ्रूट, मैंगोस्टीन, रामबुतान), सब्जियाँ (जैसे, अजवाइन, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, आलू, बैंगन, पालक, ब्रोकली, फूलगोभी, मटर, खीरा, सलाद पत्ता, शतावरी, आटिचोक, चुकंदर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, केल, मूली, स्क्वैश, तोरी, शलजम, शकरकंद, लीक, लहसुन, प्याज, मशरूम, ट्रफल, मोरेल, चैंटरेल, शिटेक, पोर्टोबेलो, बटन मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, एनोकी मशरूम), बीज (जैसे, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, चिया बीज, अलसी, भांग के बीज, तिल, खसखस), फलियाँ (मूंगफली और सोया के अलावा, जैसे, दाल, छोले, बीन्स, मटर, काली बीन्स, राजमा, नेवी बीन्स, पिंटो बीन्स, लीमा बीन्स, सोयाबीन, एडामे), मक्का, जिलेटिन, कुट्टू, मसाले (उदाहरण के लिए, लहसुन, अदरक, दालचीनी, काली मिर्च, हल्दी, जीरा, लाल शिमला मिर्च, धनिया, इलायची, लौंग, जायफल, केसर, चक्र फूल, सौंफ, तेज पत्ता, अजवायन, अजवायन, मेंहदी, तुलसी, मरजोरम, सोआ, सेज, पुदीना, अजमोद, धनिया), कोको, मांस (उदाहरण के लिए, बीफ, चिकन, पोर्क, भेड़ का बच्चा, टर्की, बत्तख, वील, बाइसन, हिरन का मांस, बकरी, खरगोश, खेल मांस), कृत्रिम योजक (उदाहरण के लिए, खाद्य रंग, संरक्षक, एमएसजी, नाइट्रेट, एस्पार्टेम, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, बेंजोएट्स, बीएचटी, बीएचए, सल्फाइट, सोर्बेट, टार्ट्राजिन), चावल, जई, राई, जौ, क्विनोआ, नारियल, डेयरी उत्पाद (उदाहरण के लिए, पनीर, दही, मक्खन, क्रीम, छाछ, खट्टी क्रीम, केफिर, घी), डेयरी विकल्प (उदाहरण के लिए, बादाम का दूध, सोया दूध, जई का दूध, नारियल का दूध, चावल का दूध, भांग का दूध, मटर प्रोटीन दूध), हर्बल उत्पाद (उदाहरण के लिए, कैमोमाइल, इचिनेसिया, जिनसेंग, पुदीना, डंडेलियन, सेंट जॉन वोर्ट, वेलेरियन, एल्डरबेरी, इचिनेसिया, रोज़मेरी, थाइम, सेज, तुलसी, अजवायन), समुद्री भोजन (जैसे, स्क्विड, ऑक्टोपस, एंकोवी, सार्डिन, मैकेरल, हेरिंग, स्वोर्डफ़िश, टूना, सैल्मन, ट्राउट, हलिबेट, बास, कैटफ़िश), शराब (जैसे, वाइन, बीयर, स्पिरिट, लिकर, व्हिस्की, वोदका, जिन, रम, टकीला), खाद्य फूल (जैसे, हिबिस्कस, नास्टर्टियम, लैवेंडर, गुलाब की पंखुड़ियाँ, वायलेट, कैलेंडुला, मैरीगोल्ड, पैंसी, कैमोमाइल फूल), खाद्य गाढ़ा करने वाले पदार्थ (जैसे, ज़ैंथन गम, ग्वार गम, कैरेजेनन, अगर-अगर, पेक्टिन, जिलेटिन, टिड्डी बीन गम), जामुन (जैसे, रसभरी, ब्लैकबेरी, शहतूत, एल्डरबेरी, गोजी बेरी, अकाई बेरी, क्रैनबेरी, गूजबेरी, क्लाउडबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी), पेड़ के फल (जैसे, अंजीर, खजूर, जैतून, खुबानी, अमृत, अनार, पर्सिममन, क्विंस, बेर), नट बटर (जैसे, मूंगफली का मक्खन, बादाम का मक्खन, काजू मक्खन, हेज़लनट बटर, सूरजमुखी के बीज का मक्खन, सोया नट बटर), सुपरफूड (जैसे, स्पिरुलिना, अकाई, गोजी बेरी, मैका, क्लोरेला, माचा, हल्दी, कैमू कैमू, बाओबाब, लुकुमा, मोरिंगा, नोनी), उष्णकटिबंधीय फल (जैसे, पपीता, अमरूद, लीची, पैशन फ्रूट, ड्रैगन फ्रूट, कटहल, स्टारफ्रूट, मैंगोस्टीन, रामबुटन, डूरियन, इमली), किण्वित खाद्य पदार्थ (जैसे, किमची, सौकरकूट, केफिर, कोम्बुचा, मिसो, टेम्पेह, नट्टो, अचार, दही), कवक (जैसे, मशरूम, ट्रफल, मोरेल, चैंटरेल शिटेक, पोर्टोबेलो, बटन मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, एनोकी मशरूम), कैफीन युक्त उत्पाद (जैसे, कॉफी, चाय, चॉकलेट, ऊर्जा पेय), चीनी अल्कोहल (जैसे, सोर्बिटोल, ज़ाइलिटोल, एरिथ्रिटोल, मैनिटोल), जड़ वाली सब्जियाँ (जैसे, गाजर, चुकंदर, मूली, शलजम, चुकंदर, शकरकंद, रतालू, कसावा, तारो, जीकामा), फलियाँ (जैसे, दाल, छोले, काली बीन्स, राजमा, नेवी बीन्स, पिंटो बीन्स, लीमा बीन्स, सोयाबीन, एडामे), तेल (जैसे, जैतून का तेल, नारियल का तेल, ताड़ का तेल, कैनोला तेल, सूरजमुखी का तेल, कुसुम का तेल, मूंगफली का तेल, तिल का तेल, एवोकैडो तेल, अलसी का तेल, भांग का तेल, अंगूर के बीज का तेल), और आहार पूरक (जैसे, विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड, हर्बल अर्क, मछली का तेल, प्रोबायोटिक्स) और अधिक

नीचे एक सावधानी संदेश चुनें और अतिरिक्त जानकारी अनुभाग में CM#(1-12) टाइप करें। उदाहरण के लिए, यदि आप नीचे से सावधानी संदेश #3 चाहते हैं, तो आप अतिरिक्त जानकारी अनुभाग में CM#3 टाइप करेंगे। सावधानी संदेश "सुरक्षा सीमाओं और विनियमों के भीतर संभावित क्रॉस-संदूषण की अनुमति है।" आपके कार्ड पर होगा।

1. सावधान! कृपया सुनिश्चित करें कि भोजन तैयार करते समय आपूर्ति, बर्तन, सतह और खाना पकाने के बर्तन एलर्जी के संपर्क में न आएं।

2. कृपया भोजन तैयार करते समय साफ दस्ताने, बर्तन, सतह, खाना पकाने के बर्तन और तलने के तेल का उपयोग करें।

3. संभावित क्रॉस-संदूषण को सुरक्षा सीमाओं और नियमों के भीतर अनुमति दी जाती है।

4. क्रॉस-संदूषण की अनुमति नहीं है।

5. सावधान! कृपया मेरा भोजन तैयार करते समय किसी भी एलर्जी-युक्त उत्पाद का उपयोग करने से बचें।

6. कृपया सुनिश्चित करें कि भोजन तैयार करने से पहले सभी खाना पकाने वाली सतहों और बर्तनों को अच्छी तरह से साफ कर लिया जाए ताकि एलर्जी से बचा जा सके।

7. एलर्जी से होने वाले संदूषण से बचने के लिए कृपया मेरा भोजन अलग से तैयार करें।

8. कृपया सुनिश्चित करें कि मेरे भोजन की तैयारी में किसी भी एलर्जी का उपयोग नहीं किया गया है।

9. सावधान! कृपया भोजन तैयार करते समय पर्यावरण संबंधी एलर्जी के संपर्क से बचें।

10. कृपया सुनिश्चित करें कि मेरा भोजन दूषित पदार्थों से मुक्त वातावरण में तैयार किया गया है।

11. सावधान! कृपया सुनिश्चित करें कि भोजन तैयार करते समय आपूर्ति, बर्तन, सतह और कुकवेयर लेटेक्स के संपर्क में न आएं।

12. अपना स्वयं का बनाएं और अतिरिक्त जानकारी अनुभाग में पूरा लिखें

गैर-बायोडिग्रेडेबल कार्ड: गैर-बायोडिग्रेडेबल कार्ड प्लास्टिक जैसी सामग्रियों से बनाए जाते हैं, जो समय के साथ स्वाभाविक रूप से नष्ट नहीं होते हैं। ये सामग्रियाँ सैकड़ों वर्षों तक पर्यावरण में बनी रह सकती हैं, जिससे प्रदूषण और लैंडफिल कचरे में योगदान होता है। हालाँकि गैर-बायोडिग्रेडेबल कार्ड अत्यधिक टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाले होते हैं, लेकिन उनके अपघटन के प्रतिरोध के कारण उनका पर्यावरण पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

बायोडिग्रेडेबल कार्ड: बायोडिग्रेडेबल कार्ड ऐसी सामग्रियों से बनाए जाते हैं जो सूक्ष्मजीवों द्वारा प्राकृतिक रूप से गैर-विषाक्त पदार्थों में विघटित हो सकते हैं। ये सामग्रियाँ, जैसे कि पौधे-आधारित प्लास्टिक या पुनर्नवीनीकृत कागज़, गैर-बायोडिग्रेडेबल विकल्पों की तुलना में बहुत तेज़ी से विघटित होती हैं। बायोडिग्रेडेबल कार्ड टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल भी होते हैं, जो पर्यावरणीय कचरे को कम करने में मदद करते हैं।

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