top of page

 

Cazuri juridice și strategii informative

Cazuri de alergii alimentare

Incidentul colonial din Williamsburg:

- Caz: unui copil cu intoleranță severă la gluten i s-a refuzat permisiunea de a-și aduce mâncarea de casă fără gluten într-un restaurant, ceea ce a dus la un proces pentru discriminare în temeiul ADA.

- Prevenire: Cardurile Global Guard care detaliază intoleranța lui la gluten ar fi putut facilita o mai bună înțelegere și acomodare de către personalul restaurantului, asigurând siguranța copilului și protejând afacerea împotriva acțiunilor în justiție ( Post & Schell, PC )​【Post & Schell, PC】.

Incidentul Fabricii de Cheesecake:

- Caz: O femeie cu alergie la nuci a suferit o reacție anafilactică după ce i s-a servit un fel de mâncare care conținea nuci pecan, în ciuda faptului că a informat personalul despre alergia ei.

- Prevenire: Cardurile Global Guard ar fi putut consolida informațiile despre alergii, asigurând o manipulare adecvată de către personal, protejând astfel clientul și prevenind un proces împotriva restaurantului ( Post & Schell, PC ).

Incidentul Nobu Matsuhisa:

- Caz: Un client a experimentat o reacție alergică severă la crustacee la Nobu Matsuhisa, în ciuda faptului că a informat personalul de mai multe ori despre alergia ei.

- Prevenire: Cardurile Global Guard ar fi putut determina verificări mai amănunțite, asigurând siguranța clientului și protejând afacerea de repercusiuni legale ( Post & Schell, PC ).

Incident Pret A Manger:

- Caz: Natasha Ednan-Laperouse a murit după ce a consumat o baghetă care conținea semințe de susan, care nu erau listate pe ambalaj, ceea ce a dus la un proces major și la adoptarea „Legii Natasha” pentru o mai bună etichetare a alimentelor.

- Prevenire: etichetarea clară și cardurile Global Guard ar fi putut furniza informații critice pentru a evita incidentul fatal, asigurând siguranța clienților și protejând afacerea de consecințe legale grave ( Post & Schell, PC ).

Cazuri de afecțiuni medicale

Comunicarea greșită a transferului pacientului:

- Caz: Apar numeroase erori în timpul transferurilor de pacienți între furnizorii de asistență medicală, ceea ce duce la prejudicii care pot fi prevenite și la potențiale procese.

- Prevenire: Cardurile Global Guard cu informații despre pacient ar putea facilita o mai bună comunicare în timpul transferurilor, asigurând siguranța pacienților și protejând unitățile de asistență medicală împotriva acțiunilor în justiție ( KQED ) ( PSNet ).

Erori de medicație în farmacii:

- Caz: Farmaciile eliberează adesea medicamente incorecte, cum ar fi un pacient diabetic care primește medicamente greșite, ceea ce duce la complicații severe și procese.

- Prevenire: Cardurile Global Guard care enumeră medicamentele și alergiile curente ar putea acționa ca o verificare suplimentară, prevenind erorile și asigurând siguranța pacienților și protejând farmaciile de repercusiunile legale ( Anestezie )​.

Incident în camera de urgență:

- Caz: O femeie cu o afecțiune cardiacă cunoscută a suferit un stop cardiac în sala de urgență din cauza lipsei de informații în timpul triajului.

- Prevenire: Cardurile Global Guard cu istoricul ei medical și instrucțiunile de urgență ar fi putut permite o îngrijire mai rapidă și mai adecvată, asigurând siguranța pacientului și protejând spitalul de problemele legale ( AAMC )​.

Neglijența azilului de bătrâni:

- Caz: Un rezident cu diabet zaharat într-un azil de bătrâni nu a primit insulină din cauza unei erori de comunicare a schimbării turei, ceea ce a dus la un proces.

- Prevenire: Cardurile Global Guard cu programe detaliate de tratament ar putea asigura continuitatea îngrijirii, prevenind erorile și asigurând siguranța rezidenților și protejând azilul de bătrâni împotriva acțiunilor în justiție ( PSNet ).

Reacția alergică a restaurantului:

- Caz: Un client cu o alergie severă la crustacee a experimentat o reacție anafilactică după ce i s-a servit un fel de mâncare care conținea crustacee.

- Prevenire: Cardurile Global Guard afișate atât serverului, cât și personalului din bucătărie ar fi putut preveni incidentul, asigurând siguranța clientului și protejând restaurantul de repercusiuni legale ( KQED ).

Incident la centrul de fitness:

- Caz: Un bărbat cu o afecțiune cardiacă cunoscută a suferit un eveniment cardiac în timp ce făcea exerciții la un centru de fitness. Personalul nu cunoștea starea lui și nu avea acces imediat la istoricul său medical, ceea ce a dus la întârzieri în acordarea îngrijirilor corespunzătoare. Familia a dat în judecată centrul pentru răspuns inadecvat.

- Prevenire: Cardurile Global Guard ar fi putut furniza informații esențiale personalului, îmbunătățind răspunsul acestuia și asigurând siguranța persoanei și protejând centrul de fitness de acțiuni legale【McKinsey & Company】.

Incident Panera Bread:

- Caz: unui copil cu alergie la arahide i s-a servit un sandviș cu brânză la grătar cu unt de arahide, rezultând o reacție alergică și un proces ulterioar.

- Prevenire: Cardurile Global Guard care detaliază alergia ar fi putut asigura o comunicare mai bună, prevenind contaminarea încrucișată și protejând atât copilul, cât și restaurantul ( Post & Schell, PC ).

Todd Serlin împotriva hotelului El Torvar:

- Caz: Todd Serlin, care are boală celiacă, s-a îmbolnăvit după ce a consumat supă franțuzească de ceapă care a fost asigurată în mod incorect că nu are gluten la Hotelul El Torvar. Ulterior a dat hotelul în judecată pentru neglijență.

- Prevenire: Comunicarea și verificarea exactă cu privire la ingredientele alimentare, facilitate de Global Guard Cards, ar fi putut asigura siguranța lui Serlin și ar fi protejat hotelul de acțiuni legale【Post & Schell, PC】.

Jason Reid vs. Bazarul de Jose Andres:

- Caz: Jason Reid, care are o alergie severă la nuci, a avut o reacție alergică după ce a consumat o masă la Bazarul lui Jose Andres din Miami. În ciuda faptului că a informat restaurantul de mai multe ori despre alergia sa, i s-a servit un fel de mâncare care conținea nuci și, ulterior, a dat restaurantul în judecată pentru că nu a instruit în mod corespunzător personalul.

- Prevenire: Instruirea riguroasă a personalului și comunicarea eficientă, susținute de Global Guard Cards, ar fi putut preveni incidentul, asigurând siguranța clienților și protejând afacerea【Post & Schell, PC】【Mount Sinai Today】.

Incident Starbucks:

- Caz: În 2018, un client a experimentat o reacție alergică severă după ce a consumat o băutură care conține lapte de migdale, în ciuda faptului că a solicitat în mod expres o opțiune fără lactate. Clientul a dat în judecată Starbucks pentru contaminare încrucișată.

- Prevenire: Instruirea adecvată a personalului pentru a gestiona cu acuratețe cererile specifice alergenilor, împreună cu utilizarea cardurilor Global Guard, ar fi putut preveni incidentul, asigurând siguranța clienților și protejând afacerea de consecințele legale【McKinsey & Company】.

bottom of page