top of page

 

Юридичні справи та інформаційні стратегії

Випадки харчової алергії

Інцидент у колоніальному Вільямсбурзі:

- Випадок: дитині з серйозною непереносимістю глютену було відмовлено в дозволі принести свою домашню безглютенову їжу в ресторан, що призвело до судового процесу за дискримінацію відповідно до ADA.

- Профілактика: Global Guard Cards із детальною інформацією про його непереносимість глютену могли б сприяти кращому розумінню та пристосуванню персоналом ресторану, забезпечуючи безпеку дитини та захищаючи бізнес від судових позовів ( Post & Schell, PC )【Post & Schell, PC】.

Інцидент на фабриці сирників:

- Випадок: у жінки з алергією на горіхи виникла анафілактична реакція після того, як їй подали страву з горіхами пекан, незважаючи на те, що персонал повідомила про свою алергію.

- Профілактика: Global Guard Cards могли б посилити інформацію про алергію, забезпечивши належне поводження з персоналом, тим самим захистивши клієнтів і запобігши судовому позову проти ресторану ( Post & Schell, ПК ).

Інцидент Нобу Мацухіса:

- Випадок: у клієнта виникла сильна алергічна реакція на молюсків у Nobu Matsuhisa, незважаючи на те, що вона кілька разів повідомляла персонал про свою алергію.

- Запобігання: картки Global Guard Cards могли б спонукати до ретельніших перевірок, забезпечуючи безпеку клієнтів і захищаючи бізнес від юридичних наслідків ( Post & Schell, ПК ).

Pret A Manger Incident:

- Випадок: Наташа Еднан-Лаперуз померла після вживання багета з кунжутним насінням, яке не було зазначено на упаковці, що призвело до серйозного судового процесу та введення в дію «Закону Наташі» для кращого маркування харчових продуктів.

- Запобігання: чітке маркування та картки Global Guard Card могли надати важливу інформацію, щоб уникнути смертельного інциденту, забезпечивши безпеку клієнтів і захистивши бізнес від серйозних правових наслідків ( Post & Schell, PC ).

Медичні випадки

Неправильне розуміння переведення пацієнта:

- Випадок: під час переведення пацієнтів між постачальниками медичних послуг трапляються численні помилки, що призводить до шкоди, якій можна було б запобігти, та потенційних судових позовів.

- Профілактика: Global Guard Cards з інформацією про пацієнта можуть сприяти кращому спілкуванню під час переміщення, забезпечуючи безпеку пацієнтів і захищаючи медичні заклади від судових позовів ( KQED ) ( PSNet ).

Помилки ліків в аптеках:

– Випадок: аптеки часто відпускають неправильні ліки, наприклад, хворий на цукровий діабет отримує неправильні ліки, що призводить до серйозних ускладнень і судових позовів.

- Профілактика: Global Guard Cards із переліком поточних ліків і алергій можуть служити додатковою перевіркою, запобігаючи помилкам і забезпечуючи безпеку пацієнтів і захищаючи аптеки від юридичних наслідків ( Анестезіологія ).

Інцидент у відділенні швидкої допомоги:

- Випадок: жінка з відомим захворюванням серця пережила зупинку серця у відділенні невідкладної допомоги через брак інформації під час сортування.

- Профілактика: Global Guard Cards з її медичною історією та інструкціями щодо надзвичайних ситуацій могли б забезпечити швидшу, більш відповідну допомогу, забезпечивши безпеку пацієнтів і захистивши лікарню від юридичних проблем ( AAMC ).

Недбалість будинку престарілих:

- Випадок: хворий на цукровий діабет мешканець будинку престарілих не отримав інсулін через неправильне спілкування при зміні зміни, що призвело до судового позову.

- Профілактика: Global Guard Cards із детальними графіками лікування можуть забезпечити безперервність догляду, запобігаючи помилкам і забезпечуючи безпеку мешканців, а також захищаючи будинок престарілих від судових позовів ( PSNet ).

Ресторанна алергічна реакція:

- Випадок: у клієнта з важкою алергією на молюсків виникла анафілактична реакція після того, як йому подали страву з молюсками.

- Запобігання: глобальні картки охоронця, показані як серверу, так і кухонному персоналу, могли запобігти інциденту, забезпечивши безпеку клієнта та захистивши ресторан від юридичних наслідків ( KQED ).

Інцидент у фітнес-центрі:

- Випадок: у чоловіка з відомим захворюванням серця стався серцевий напад під час занять у фітнес-центрі. Персонал не знав про його стан і не мав негайного доступу до його історії хвороби, що призвело до затримок у наданні належної допомоги. Родина подала до суду на центр за неадекватне реагування.

- Профілактика: картки Global Guard Cards могли б надати персоналу важливу інформацію, покращивши їхню реакцію та забезпечивши безпеку особи та захистивши фітнес-центр від судового позову【McKinsey & Company】.

Інцидент Panera Bread:

- Випадок: дитині з алергією на арахіс подали бутерброд із смаженим сиром і арахісовим маслом, що призвело до алергічної реакції та подальшого судового процесу.

- Профілактика: Глобальні охоронні картки з детальним описом алергії могли б забезпечити кращу комунікацію, запобігання перехресному зараженню та захист як дитини, так і ресторану ( Post & Schell, PC ).

Тодд Серлін проти El Torvar Hotel:

- Випадок: Тодд Серлін, який страждає на целіакію, захворів після вживання французького цибулевого супу, який був помилково запевнений, що він не містить глютену в готелі El Torvar. Пізніше він подав до суду на готель за недбалість.

- Запобігання: точне спілкування та перевірка харчових інгредієнтів за допомогою Global Guard Cards могли забезпечити безпеку Серліна та захистити готель від судових позовів【Post & Schell, PC】.

Джейсон Рейд проти Базару Хосе Андреса:

- Випадок: у Джейсона Рейда, у якого сильна алергія на горіхи, виникла алергічна реакція після того, як він скуштував страву в The Bazaar by Jose Andres у Маямі. Незважаючи на те, що він кілька разів повідомляв ресторан про свою алергію, йому подали страву з горіхами, а потім подав до суду на ресторан за те, що він не навчив належним чином персонал.

- Профілактика: Ретельне навчання персоналу та ефективна комунікація, підтримана Global Guard Cards, могли запобігти інциденту, забезпечивши безпеку клієнтів і захистивши бізнес【Post & Schell, PC】【Mount Sinai Today】.

Інцидент Starbucks:

- Випадок: у 2018 році у клієнта виникла сильна алергічна реакція після вживання напою, що містить мигдальне молоко, незважаючи на те, що він спеціально запитував варіант без молочних продуктів. Клієнт подав до суду на Starbucks за перехресне зараження.

- Профілактика: належне навчання персоналу для точної обробки запитів щодо алергенів разом із використанням Global Guard Cards могло б запобігти інциденту, забезпечивши безпеку клієнтів і захистивши бізнес від правових наслідків【McKinsey & Company】.

bottom of page