«Я представив картку безпеки харчових продуктів на фермерському ринку в Маленькій Італії, Сан-Дієго, і кілька кіосків подякували мені за це, швидко визначивши продукти, які мені можуть сподобатися, виходячи з моєї чутливості. Я отримав багато позитивних і обнадійливих вражень від цієї картки. "